ข้อเสียของ Seiso

อ่านเรื่องใช้ 5ส. ล้างแก้ว ของ น้องบีม แล้วทำให้นึกได้ว่า มันก็มีข้อเสียเหมือนกันนะ

เนื่องมาจากว่า น้องเค้าชอบทิ้งแก้วสะสมไว้นานแล้วจึงจะมาล้างครั้งหนึ่ง ทำให้การทำใจล้างยากลำบาก แต่พอเอา ส.สะอาด(Seiso) ไปใช้แล้วบอกว่า ดี อันนี้ก็ขอแสดงความดีใจด้วย แต่ว่า ก็ทำให้นึกถึงข้อเสียที่จะเกิดขึ้นตามมา

เพราะ เดิมการทำงานเป็น Mass คอยหลายๆ แก้วแล้วค่อยล้างนั้นจะได้ economy of scale คือ ประหยัด ทั้งน้ำที่ล้าง และน้ำยาที่ใช้ล้าง รวมถึงแรงงานอีกด้วย เพราะ ล้าง 1 แก้ว กับ 10 แก้วเหนื่อยต่างกันไม่มาก ถ้าไม่เชื่อลองคิดว่า ถ้าจ้างคนมาล้าง 1 แก้ว คงไม่คิดค่าแรงน้อยกว่า 10 แก้วถึงสิบเท่าแน่ๆ

ฉะนั้นเพื่อ conpromise ปัญหานี้ ลีนจึงมีการกำหนด ค่าๆ หนึ่งเพื่อให้เกิด WIP Limit และไม่สร้าง Flow อย่างพร่ำเพรื่อแล้วเกิดต้นทุนสูงเกินไป

ตัวอย่างเช่น การล้างแก้วนี้อาจจะกำหนดว่า จะล้างเมื่อ มีแก้วอยู่ในอ่าง ตั้งแต่ 5 ใบขึ้นไป เท่านี้ก็ช่วยลดต้นทุนของการล้างทีละแก้วได้แล้ว ซึ่งตัวเลขนี้ให้ปรับเปลี่ยนได้ เช่น ถ้า 5 แก้วมากเกินไป ทำให้ไม่อยากล้าง ก็อาจจะปรับลดเหลือ 3 หรือ น้อยเกินไป ยังแพงอยู่ ก็อาจจะปรับเพิ่มเป็น 7 ใบ ได้ ตามต้องการ

Advertisements

ใส่ความเห็น

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s